Spreco di cibo, Bolognini e Cattaneo: più consapevolezza e sostenibilità
Alimentazione sostenibile e lotta allo spreco di cibo sono i temi al centro di un incontro al quale hanno partecipato
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Una serata sul rapporto cibo-emozioni
Ci troviamo a Odolo, circondati dalle montagne della Valle Sabbia, nella cornice del Ristorante Rocca del Rovere, con il suo
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In Italia un allarme alimentare al giorno
Nel 2019 in Italia è scoppiato fino ad oggi più di un allarme alimentare al giorno, per un totale di
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Premiati due progetti bresciani antispreco del cibo
La Giunta della Regione Lombardia, su proposta dell’assessore alle Politiche sociali abitative e Disabilità, di concerto con l’assessore all’Agricoltura, Alimentazione
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200.000€ per le startup che promuovono il riutilizzo del cibo
Uno stanziamento regionale di 200.000 euro per sostenere le startup che promuoveranno il riutilizzo del cibo. Questo uno degli esiti
Leggi il seguitoVia il segreto di Stato sui cibi stranieri
Valorizzare il vero Made in Italy all’estero, presto il pecorino volerà in Qatar. Occorre rendere disponibili al più presto i
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Nel 2018 nuovo record italiano: export cibo vola a 42 miliardi
Una serata ricca di stimoli, un percorso formativo sull’analisi e l’evoluzione dei mercati nazionali ed internazionali da Giuliano Noci,
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Cibo dal web per 1 Italiano su 3
Nel 2018 più di un italiano su tre (37%) ha ordinato cibo dal telefono o dal pc tramite una piattaforma
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Coldiretti: cibo sicuro, Italia prima al mondo
Una tavola rotonda per parlare di cibo e di eccellenze made in Italy. Questi i temi trattati, venerdi 21 settembre,
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